úterý 13. ledna 2015

Recept: mrkvový minidortík

Ahoj!
Leden je prokrastinační období, tak peču a užívám si snídaně a jejich přípravu více než obvykle (ok, pak ještě v květnu :D ). Když jde pak do tuhého, jako třeba dnes, tak raději píšu článek na blog.
A dnes je to recept na super mini carrot cake, nebo chcete-li mrkvičkový dort. Dortík.
Když bych udělala velký, nesnědlo by se to, takže radši miniporce. Tam je jistota, že to někdo (já) sní.


Použila jsem: 
jednu nastrouhanou střední mrkev
ovesná mouka
vejce
voda/mléko
vlašáky
rozinky
skořice
perníkové koření
pečící prášek do perníku

Množství jsem dala dle potřeby a ani jsem to nevážila, prostě jsem se nějakým způsobem dopracovala k té správné těstové konzistenci, dala do miniformičky na dort a pekla cca 30 minut na 180°. Když to bylo hotové, už jsem fakt umírala hlady a okamžitě jsem dort překrojila a naplnila (potřela) tvarohem smíchaným s proteinem (vanilka) a skořicí.
Nijak jsem to nesladila (kromě toho proteinu v náplni) a stačilo to, ale máte-li mlsný jazýček, přidejte tam třeba lžičku (lžíci) medu. :-)

Přeji dobrou chuť a krásné úterý!

10 komentářů:

  1. Vypadá fakt skvostně a všechny mrkvový dortíky a buchty já můžu. Tento dělám taky, jen občas do jiných forem, někdy jako muffiny, někdy jak chlebíček apod. Je toho tolik. :)
    Krásně upravený barvy, je to moc příjemný na koukání. :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadá krásně! :)
    http://fitlucy.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  3. Prokrastinace! :D Alespoň z toho máme radost my, čtenáři :) Recept vypadá báječně, na podobných dortíkách a buchtách mám ráda tu vláčnost :) Jinak přeji hodně štěstí, ať to všechno zvládneš:)

    OdpovědětVymazat
  4. To je tak krásně vyfocené, že to vyvolává chutě :-D
    Zvu vás všechny na mou Giveaway o voňavé ceny :-)

    OdpovědětVymazat
  5. Snídaně nejsou prokrastinace, snídaně a takovýhle luxusní jsou nutnost! :) Prostě nááádhera a musí chutnat ještě lip :D

    OdpovědětVymazat
  6. Mrkvový dortík jsem ještě nikdy nezkoušela. Už nějakou dobu se na něj chystám a furt ne a ne se k tomu dokopat :D
    Na té fotce vypadá vážně báječně. Možná, že už se konečně odhodlám :D

    http://kuchtimeslaskou.blog.cz/

    OdpovědětVymazat
  7. K hovnu, víš jak jsem se lekla té debilní hudby? Jsi pitomá?

    OdpovědětVymazat
  8. jů mňam :))

    http://gethealthyandfitwithus.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  9. Vyzerá fakt dobre. Už musím aj ja vyskúšať nejaký mrkvový koláč :)
    www.tobecreativehasnolimits.blogspot.com

    OdpovědětVymazat

Děkuji za každý komentář :-)